大家开麻辣烫有亏的吗(干了一年麻辣烫赔钱)
小敏和小敏原是大学同学,毕业之后都会一个大城市工作中,是同学们也是好姐妹,
两个人有一个较大 的共同话题便是吃麻烫,归属于那类三天不要吃就心痒难耐的那类,
有一天小敏建议说,即然我们都爱吃火锅,果断大家开一家串串香吧,两个人一拍即合,敢想敢干,迅速就离职,
两个人带著工作中五年的存款,凭借一腔热血和拼劲一头扎入了饮食业,想不到正前方等候她们的是一场恶梦,
两个人吃火锅尝味儿是专业的,哪一条大街上哪个串串香美味,但是不一而足。
开实体店最先是要自身会做麻辣烫,可两个人都不容易,最终商议捡现有的,找家做生意好的麻辣烫店加盟代理,
最终他们选定了一家冷门的麻辣烫品牌,便是网络红人麻辣烫店,加盟费用再加上室内装修机器设备,店面转让费,共花了三十万上下,2个各出十五万,
历经简洁明了的学习培训以后两个人的店就开张了,店内的全部原料全是企业派送,包含高汤全是熬好啦每天早上送至店面,蔬菜啥的全是洗好啦送到的,
他们啥也无需操劳,彻底便是跟踪服务的服务项目,他们每日的事便是烫菜,收款,看起来这老总当的也很是轻轻松松,
但是一到月末算帐,两个人愣住了,本来做生意还能够,帐上沒有不必要的钱。
一连两月做生意都能够,便是帐上衰落钱,这时候两个人逐渐的就拥有分歧,平常不管再好的好闺蜜或弟兄,一旦心存空隙,就离各奔东西很近了。
不挣钱全是做生意不太好,可他们的做生意非常好每日忙里忙外的都不挣钱,这便说堵塞了,
最终小敏明确提出撤出,小敏一个人也乏力运营,何况看不见盈利,只能把店廉价挂到出让了断,
三个月出来算不上两个人投入的時间和活力,两个人净亏三十万,最后为了更好地情结付钱,还落了个不愉快。
【汇总】:餐饮开店不可以只靠大脑一热,一定是慎重考虑后行動,餐饮开店三深坑,新手,加盟代理,合作经营,他们都占全了,社会发展给他们狠狠地的上一课,仅仅这一培训费有点儿贵。优秀的人,明白花一点钱,去换他人遍体鳞伤的出去的工作经验,绕过这些已经知道的坑,完成自己要想的結果。
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