给孩子做鸡腿怎么做好吃(小孩鸡肉怎么做好吃又营养)

俗话说得好，“一切为了宝宝”，尽管当代人更注重自身，但这并不防碍大家善待自己的小孩，并想要尽较大 勤奋考虑她们的要求，在其中饮食搭配第一个。

无论小孩有多顽皮，毫无疑问的是，她们的消化道比不上成人，并且她们比成人必须大量的热量和蛋白，那样她们才可以看起来更更加健壮，保持健康，少得病。

在肉类食品层面，我很喜欢尽量为我们的孩子挑选低热量、高蛋白食物的食物，而鸡翅更是这类肉类食品的意味着，这类肉类食品十分普遍，价钱也很适合。

做鸡腿的方式有很多，可是给孩子做得话，一定要嫩而更辣，油少盐少的就行。

这儿大家共享6个实践活动，简易，实用，經典的味儿。相信小朋友们会非常喜欢他们。

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它能够独立制成蔬菜水果，还可以和高汤、嫩鸡脯肉和马铃薯一起制成白米饭~

[提前准备调料]:

3-4个鸡翅(我就用了4个)和一个大土豆

1片姜、3颗葱和2颗八角

2勺生抽，1勺香油，适当生抽和适当盐

[操作步骤]:

1.鸡翅清洗，去骨，切割成一小块，添加生抽、香油、盐和木薯淀粉，搅拌均匀，腌15分钟。

2.削土豆皮，清理，切割成一小块，泡浸在碗里，除去木薯淀粉。

3.将锅中的油加温，添加姜片和八角炒，随后倒进鸡脯肉煸炒至色调基础转变。

4.倒进土豆丁，煸炒至鸡脯肉丁彻底皮肤变白，随后添加半铲煸炒至色调。

5.添加适量冷水，用走红烧开。转到文火，把马铃薯完全煮开。撒一把葱段，搅拌均匀。

[生产制造方法]:

(1)鸡肉非常容易煮，沒有骨骼，因此 不必把马铃薯切得很大，不必把鸡肉炖得很久。

(2)、汤很低，能够交给小孩大量。

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經典的徽菜以其软嫩的鸡脯肉而出名。大街上有很多黄鸡店铺，但他们和自身的一样美味可口；它能够是辣的，中辣的或更辣的。

[提前准备调料]:

2-3个鸡翅和一个干香菇

4个螺旋式朝天椒，半红洋葱和3个红辣椒

3片姜和1颗八角

[操作步骤]:

1.事先将鸡翅切割成一小块，泡浸在冷水中，数次鱼缸换水去血。

2.事先泡浸干香菇，切洋葱、辣椒、姜和红辣椒。

3.将锅中的油加温，添加姜和干香菇，煸炒。

4.倒进鸡脯肉，煸炒至掉色。

5.添加一铲生抽和半铲生抽煸炒并着色。

6.添加不超过鸡脯肉2/3的冷水，放进1颗八角茴香，烧开，盖上外盖，炖大概3分钟。

7.添加辣椒、红辣椒和圆葱，煸炒匀称，添加少量盐调料煸炒。

[提醒]:

(1)烤鸭用的鸡肉不容易送木柴，更合适少年儿童服用。

。鸡翅务必清理数次，以清除血夜，以防止腥臭味。

3、应用螺丝椒，不必辣，能够给孩子吃；假如你担心辛辣食物的食材，就不必放开手！假如你能吃辣的食物，多天赋加点小米手机和胡椒粉。

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它存有于經典的四川菜和徽菜中，健脾开胃后非常容易烹制。

[提前准备调料]:

3只鸡翅，1小盘醉鬼花生仁和1根丝瓜

2片姜、5片蒜、1片葱、五个辣椒干和适当胡椒粉

[操作步骤]:

1.去骨鸡翅，切割成一小块，添加适量生抽、香油、盐、木薯淀粉和米酒，搅拌均匀，腌15分钟之上。

2.取一个小盘子，调节宫保液：米酒15克生抽10克生抽2克米醋3克白砂糖5克木薯淀粉3克白胡椒粉2汤勺冷水，搅拌均匀。

3.将锅中的油加温，添加蒜泥、生姜沫、葱段、胡椒粉和干胡椒粉，一起煸炒。

4.倒进鸡脯肉，煸炒并更改色调，随后倒进以前的包拯汁，再次煸炒匀称。

5.倒进花生仁和丝瓜丁，炒匀。

[生产制造方法]:

1.假如你喜爱色调深一点的，能够依据状况天赋加点生抽；假如味儿很重，能够添加适量的盐；~假如你喜爱大量的汤，你能添加一点水，煸炒30秒~

肉粒非常容易

制取的宫保鸡汁不但能够炒宫爆鸡丁，还能够炒杏鲍菇、炒土豆丝等。进而作出不一样的宫爆鸡丁！

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你能独立腌制鸡腿，还可以一起添加鸡翅、鸡腿和鸡爪。一个大铁锅充足小朋友们吃完。

[提前准备调料]:

鸡翅、生鸡蛋、鸡蛋、鸡腿和鸡爪

5粒老冰糖，约15克，姜片和小葱

3个八角，两个砂仁，五个辣椒干，2片良姜，2小块肉桂粉和1小撮胡椒粉

生抽50克，生抽25克，老陈醋20克，香油15克，盐5克

[具体方法]:

1.将鸡翅、鸡腿和鸡爪放进锅中，添加凉水烧开，焯一下，除去暗沉。

2.取下并且用凉水清洗。

3.将全部的肉和生鸡蛋放进电饭煲或石锅，添加全部的调料和调味品及其充足的水，用走红烧开，煨40分钟，直至他们彻底煮开。

[生产制造方法]:

(1)假如你要放生鸡蛋，还记得先煮蛋和剥皮！

(2)可立即在电饭锅中烹制，只需一击，就可以将全部调味品和调料倒进电饭锅中。

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腌一夜，在锅中煎。它快又准吃，如同在电烤箱里烤制一样美味可口

[提前准备调料]:

9只鸡翅，4片生姜片，

生抽、香油、米酒、盐、烧烤材料(不用)

[具体方法]:

1.将鸡翅清洗，在每只鸡翅上切两把刀，放进一个小碗中，添加4片姜片、2勺生抽、2勺米酒、小勺香油、小勺盐和小勺烧烤材料，将他们匀称地抓在一起，腌渍三十分钟之上。

2.将油倒进锅中，添加腌渍好的鸡翅，煎至双面金黄色。

[提醒]:

(1)、腌渍一夜会更美味可口。

(2)不必放到沒有烧烤材料的地区，但放一些会让它变香。

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經典的鸡腿饭，肉质地鲜嫩爽口，关键取决于方式，举个例子，你能用黑胡椒汁和酱替代，味儿非常好~

[提前准备调料]:

两根鸡翅

生抽、米酒、姜片、纯蜂蜜

[操作步骤]:

1.洗琵琶腿，除去骨骼，把木签放进孔内。

2.将鸡肉放进小碗中，添加25克生抽、25克米酒、50克冷水和3克生姜粉，搅拌均匀，腌一夜(假如你急缺，最少腌三十分钟)。

3.准备充分蛋糕烘焙汁(现有的)。

4.取下腌渍好的鸡翅，放到蛋糕模具上；皮革制品脸朝下；在200加热的电烤箱中烤制十分钟；取下鸡翅，将鸡翅翻过去，鸡翅皮朝上；刷一层烤汁；随后把它放进电烤箱烤制十分钟；取下并切割成一小块。

5、将白米饭扣在碗中，放进黑椒鸡块，刷上烧汁，添加少量蔬菜，鸡腿饭就完成了~

[提醒]:

(1)自做烤汁：将纯蜂蜜30克、生抽30克、米酒30克、酒酿20克拌和熬汁；倒进锅子中，渐渐地煨至料汁变稠。

(2)要是没有电烤箱，你能先用炒菜锅煎有皮的一面，随后翻过去煎好。

(责任编辑：网络)