冬天吃什么菜最好菜谱-冬天吃什么去湿气最好

许多 人到冬季很容易感冒，并且体内湿气也十分重，实际上我们在冬季能够根据饮食搭配来调理人体，有一些菜是特别适合在冬季吃的，对我的身体有许多益处和功效，那麼冬季大家应当吃什么饭呢？接下去大家就讨论一下冬天吃什么菜最好是食谱，冬天吃什么除湿气最好是。

冬天吃什么菜最好是食谱

1、花椰菜

绿花椰在抗癌蔬菜水果排名中一直全是上榜了，带有的β-胡罗卜素、叶黄素、红提硫素、檞皮素等硫含量绿色植物有机化学素，均是对人体有协助的抗氧剂，不但有抗癌实际效果，也有维护心脑血管疾病、防止黄斑部变病的产生概率。捣烂添加圆葱、曼越莓、杏仁片等就变成身心健康又低脂肪的水果沙拉；假如冬季不愿吃生冷食物菜式，还可以尝试熬成花菜高汤。

2、萝卜

大白萝卜是许多 家中冬至养生不能缺乏的菜式，中医学觉得箩卜有健脾、止咳化痰清咽、清热解毒疏肝理气、退肿散淤之作用。大部分儿童发烧感冒时出現喉干咽喉痛、反复咳嗽、有痰难吐等呼吸道感染症状。多吃些脆爽爽口、细嫩的箩卜，不但健脾开胃、促进消化，还能滋润喉部，止咳化痰疏肝理气，合理预防流感。

3、淮山药

山药的营养使用价值是很高的，特别是在合适在冬季健康养生服用。淮山药既能润肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬天能够多吃些淮山药以做到健肾补水保湿的实际效果。淮山药中带有多种多样营养元素，且成分比较丰富多彩，具备滋补养生功效，为病后恢复食疗之妙品。淮山药还带有丰富多彩的维他命和矿物，所含发热量相对性较低。

4、冬瓜

冬季气侯湿冷，发烧感冒多发性，多吃像冬瓜一样饱含维他命a和E的食品类能够合理减轻干躁病症，提高人体免疫能力。冬瓜中带有丰富多彩的维生素b212，而身体欠缺B12会造成恶性贫血，这时候吃些冬瓜是最好是的“补气血”方法了。烹制时很多人爱将南瓜瓤丢弃，实际上这是一个不正确的决策，这种被丢掉的南瓜瓤事实上比冬瓜的瓜瓤含有的β胡罗卜素空出5倍之上。

5、甘蓝菜

甘蓝菜的维他命C的成分是番茄的3.5倍，钙的成分是丝瓜的2倍。甘蓝菜还带有较多的营养元素钼和锰，是身体生产制造酶、生长激素等活性物质所不可或缺的原材料。它能推动身体化学物质新陈代谢，有益于成长发育，还能提高身体防癌工作能力。

6、连藕

连藕味甘，饱含木薯淀粉、蛋白、维他命C和B1,及其钙、磷、铁等碳酸盐，藕肉易於消化吸收，适合男女老少滋补养生。生藕性寒，有清热解毒除烦、散血止血散淤之功﹔熟藕温性，有补心补血、滋润健壮及健脾养胃之效。不喜直接生吃的人，还可以炖乌鸡煮肉，既能滋补养生，又能看病。尤其是莲藕粉，既颇具营养成分又易于消化，是妇保老弱两相宜的优良滋补品。

7、西兰花

中医学强调西兰花具备润肺养肝，益胃肠，通严重便秘的作用。在平时的日常生活适当的多吃菠菜，可推动胃和肝胀代谢，进而做到促消化的功效。并且在西兰花中还带有极其丰富多彩的甲基纤维素，它能协助肠道蠕动，进而有益大便。

8、介菜

一立冬，“冬介菜”就经常在广州人的饭桌上露臉。《中国食物成分表》中的数据信息显示信息，每100克介菜（又叫鲜笋或芥菜疙瘩）的钙成分达到230mg，而同样品质的牛乳含钙一般为100毫克。而且有科学研究显示信息，介菜中钙的消化率与牛乳非常。芥菜的做法许多 ，能够用于炒肉丝、熬汤、调肉馅等，还能够用于腌渍小凉菜。假如跟水豆腐配搭服用，补钙补锌实际效果会更好。

冬天吃什么除湿气最好是

红小豆：这一种食材是认可的退肿祛毒、健脾利湿的实际效果。特别是在针对体内湿气较为大的盆友而言持续吃一段时间的红小豆，会发觉小便经常度会提升，润肠实际效果也会越来越好。而且有时候饮酒的盆友也会发觉，它也具备祛毒解酒的功效。

东瓜：东瓜一样也是利湿退肿、祛毒清热的食物。而且它的价格低，并且针对这些必须减肥瘦身人员而言，也是非常好的排脂食材。

薏仁米：薏仁米一样也是非常好的祛湿的食物，能够推动身体的血液循环系统，新陈代谢人体中不必要的水份，具备有利排尿退肿的作用。它還是肌肤美白的纯天然保健产品，可有利于改进水肿体质的群体。

苞米：想一想冬天来一根热呼呼的苞米，那时多么的美好的事儿。而苞米中具备健脾开胃、有利排尿作用。在其中带有的丰富多彩维他命不但能够防衰老还能够排出来内毒素。

朝天椒：朝天椒的确是具备一定祛湿的作用，尤其是针对南方地区而言，有时候会吃一下朝天椒，实际上便是为了更好地清除身体的体内湿气。并且辣的口味也是令人喜爱，还能够推动身体的基础代谢。

(责任编辑：网络)