黑客椰皇(黑客neo)

　　提到三亚，除了海滩和热带岛屿。

　　你可能还会想到”东北人民第二故乡“、”冬季温室“……

　　大陆人民的冬天，海岛三亚的春天。

　　那去三亚，除了能避寒，去个天涯海角亚龙湾、再去海棠湾免税店疯狂血拼。

　　还能做什么！？

　　当然还有吃啊！

　　前段时间和互联网精英壮壮及麦女士快闪了个三亚，

　　不到三天时间暴食了18家馆子

　　涵盖了大热品类海鲜椰子鸡各种粉及清补凉

　　经过实践，三亚已经正式被我们列入了为了吃就值得打飞的前往的城市。

　　如果你碰巧在三亚也有产业或者也打算去三亚，

　　不妨忘记热带的岛屿游泳，拿上下面的攻略跟我们一起暴食三亚吧！

　　被某Po照相手机震惊了，放大你的美，肥猪流中年少女的合照。

　　D1 属于小吃的一天

　　来三亚，怎么能不吃小吃，所以我们的第一天就被各种粉啊、清补凉啊、炒冰啊占满了！！根本记不清吃了多少顿，但就是看到这家也好吃，那家也好吃，所以即使刚吃完上一家，看到想吃的店铺还是会抑制不住自己的脚，不由自主就点上了，以下就是我们第一天的小吃大丰收！

　　大椰一粉

　　大椰一粉算是比较年轻派的海南粉店了，比较适合我们这样的小年轻，所以一早我们就赶到了离酒店不远的这家迎宾路店。比起那些老字号的小店，店里的环境确实不错，以绿色为基调，很有小清新的海南风味～

　　大椰一粉

　　这家店开在青春颂购物广场的一楼，店面很大，早上来的时候没有多少客人，可能是工作日已经过了早餐点的缘故吧。店内就我们两个，看着服务员小哥忙忙碌碌地为我们准备，有种包场的错觉～

　　大椰一粉

　　很喜欢店里的小灯饰，圆筒透亮的小灯罩上还有个小巧可爱的竹编“小帽”，可以说是非常可爱了！！

　　大椰一粉

　　粉店的配菜操作台是这样外露了，小哥将刚刚煮熟的热腾腾还冒着热气的粉拿到这里撒上配料，干净利索，整个操作过程也是非常具有艺术性了（主要还是觉得小哥身材不错）～

　　大椰一粉

　　小哥认真做粉的背景～点了两碗粉之后，一眼瞟到了菜单上的小吃类，排在第一的就是定安牛肉干，这个也算是当地的特色之一了，怎么会放过！

　　大椰一粉

　　牛肉干第一个上，分量很足，一条条牛肉筋看着非常饱满，还撒上了一些芝麻粉，牛肉的鲜咸配上芝麻的清香，一口一口真的完全停不下来！！但想到还有两碗粉等着我们，就只能稍微克制一下了。

　　大椰一粉

　　这个牛肉干口感比平时超市里买的小零食要更舒软，不那么干涩，咬起来有点弹牙，很适合当零嘴，要不是这里没有包装成袋的出售，恨不得带上个3大包回家～

　　大椰一粉

　　一筷子就挑起一大把，满嘴牛肉香，真的是非常满足了～终于，终于，我们点的粉到了，准确的说，我们是点了一碗粉一碗面。

　　大椰一粉

　　还没有进店就被门口竖的广告牌给迷住了，这碗粉叫文昌糟粕醋酸汤粉，应该是最近的主打！满满的海鲜铺在粉上，搭配红亮清汤，一股浓浓冬阴功的感觉，吃粉前先尝了口汤，确实不然，冬阴功的味道！酸、鲜还有一点冲劲儿的辣，很是爽口开胃！尝了海鲜，新鲜，虾都是甜的，果然来到三亚，海鲜都不一样了！

　　大椰一粉

　　之后就是这碗面了，文昌伊面也算是三亚的特色小吃了，怎么说呢，面很细也很劲道，汤头尤其的鲜，但对于重口味的我们来说就是少了那么点味儿！伊面的配料既有虾还有猪肉，也算是海陆双鲜了！后来，实在觉得有点淡，问服务员小哥拿了一点海南特有的黄灯笼辣椒酱放进去，才够味道！只能说，这个伊面不适合重口味的我们，但喜欢清淡口的肯定会停不下来！

　　【地址】迎宾路 迎宾路青春颂购物广场一楼

　　【参考人均】30元左右

　　文妈后安粉

　　据说海南粉主要有两种形态，一种是像桂林米粉一样的圆圆粉，就好像早上我们吃的糟粕醋酸汤粉，另外一种是扁扁的细长的米粉，就是我们下一家想吃的后安粉。吃后安粉，我们也挑了一家网上特别火的，叫文马后安粉，24小时开业哦！在国内真的很难找到24小时开门的餐厅，可能就是生意太火了，是么时候大家都想来吃吧！

　　文妈后安粉

　　很喜欢这家店面，木头装饰，看上去就很清新！餐厅内部也很宽敞，很多座位，我们来的时候正好没有几个人，几个奶奶带着小孙子小孙女一起来吃粉，想来这也是海南人从小到大的一个习惯吧！没事儿来碗粉，从小到大都能吃到这个味道，也是幸福的很呀～

　　文妈后安粉

　　跟广东人吃早茶一样，粉店也有很多这样一小屉一小屉的小点心。很喜欢蒸笼上竖着的小标签，每个上面都有“文妈”的卡通形象，萌萌哒～

　　文妈后安粉

　　点餐台很简单，看着这么多粉突然有点选择困难症了！首先肯定是要尝尝他家的招牌文妈后安粉的！然后又点了一直想吃但还没有机会吃到的抱罗粉，因为不喜欢吃猪肉，就点了蟹柳！虽然我们是两个人，但因为馋虫指引，又点了一份牛肉后安粉！心满意足等待粉面上桌！心扑通扑通～

　　文妈后安粉

　　这个卡通妈妈真的太可爱了，仍不住再来个特写！

　　文妈后安粉

　　点了没一会儿，我们的满满三碗粉就送过来了！虽然点的是小份，但真的上来，分量还是让我们两个都吓了一跳！迫不及待拿起筷子，口水都要流下来了！汤汁看着非常清澈，一口下去眉毛都要鲜掉了！上面那一堆黄黄的据说是炸过的虾米，尝了一下还没有泡进汤里的，硬硬的很像油炸面粉，泡软的更好吃！挑起一筷子粉，吸溜一下，软软的但却很得劲，太好吃没几下一碗粉就吃光光了！

　　文妈后安粉

　　蟹柳腌抱罗粉是干拌粉，可以看到很大颗的蟹棒肉，加上小豆芽和花生，还有我爱的香菜，一上桌就开始拌起来。

　　文妈后安粉

　　三碗粉大合影，旁边阿姨看到我们两个小姑娘点了三碗粉，也投来了好奇的眼光！没办法，吃货么，想吃就顾不上姑娘家的面子了！哈哈哈哈哈哈哈～

　　文妈后安粉

　　还没有拌好的抱罗粉，黄豆芽透着嫩嫩的黄色，翠绿的香菜加上微红的花生，色彩也是很诱人呢！

　　文妈后安粉

　　把浓稠的海鲜汤汁拌进粉中，本来白白胖胖的小圆粉好像穿上了一层亮色的油衣，看着就让人口水流三尺～

　　文妈后安粉

　　牛肉后安粉里的牛肉粒很大块，货真价实！后安粉的粉有点透明，一筷子一口，好好味～

　　文妈后安粉

　　看平时不怎么吃粉的小庄都吸溜得停不下来，可以想象这个粉有多好吃了吧～

　　文妈后安粉

　　当然，吃粉怎么可以少了这个！海南黄灯笼辣椒酱！！！！绝对是这几天的粉面最佳拍档！强烈推荐！不管什么样的粉加上一小勺辣椒绝对好吃到晕过去！吃粉记得一定要加辣椒酱！

　　【地址】天涯区 团结街116号

　　【参考人均】30元左右

　　杨小贤

　　吃了两顿粉，有点小腻，这时候就要来点小甜品换换口味啦！还没有来三亚之前，就有好友推荐的杨小贤就在文妈旁边，走不到50米就是！正和我意，刚吃完辣椒出了一身汗，来点冰镇静一下！

　　杨小贤的店面很有广东冰店的感觉！“杨小贤”三个字写得也是随意，还打上了R字，嗯！一定要坚定自己是正宗的！

　　走进店里面，感觉还是很简约现代的，有点像小年轻约会的咖啡厅，确实也有几对小情侣面对面坐着边聊天边吃冰！我和小庄，两个“单身狗”，哈哈哈哈哈哈哈，不过我们可以作为闺蜜约伴来聊天～进店就点了招牌芒果冰，据说最受欢迎的是超大份，够4-5个人吃！刚吃了3碗粉的我们自觉选择了2人份，想吃但也要为肚肚着想一下！

　　点好单，等待的时候，给壮壮来张大脸特写，经过一天不懈的人像摄影努力，终于打动了壮壮的芳心，可爱的气息跃然纸上！

　　终于上来了芒果冰！！！好大块的芒果，还私心加了我爱吃的芋圆～最贴心的是，还给了两个很有感觉的小碗，碗上的图案很有葡国的感觉，突然又有了一种在澳门吃冰的感觉～

　　小庄要的奶茶，先来个合照。不得不说，无意点到了很好喝的奶茶，没有那么腻的奶味，茶味也没有港式奶茶那么重，有种平淡的丝滑，对于吃了那么多粉的我们来说正好，有点冰凉还有点解渴！

　　大块芒果的特写！不得不说三亚的芒果真的超级好吃，果肉很饱满，没有平时吃的那种小丝丝，一口一块，吃的太过瘾了！

　　最后才上来的榴莲千层蛋糕，基本都是我一个人搞定的！不是不想留给小庄吃呀，因为真的太好吃了！真的可以看到一层层面皮中间夹的榴莲果肉。用勺子切了一块，还能感觉到中间碰到小冰渣滋滋的声音。这些小冰渣应该冰冻的时候形成的，没有觉得突兀，反而搭配上榴莲肉和面皮非常地合适！一口一口真的停不下来，来杨小贤真心推荐这个榴莲千层蛋糕。

　　大块芒果肉特写，小庄这次来三亚，彻底爱上了芒果！新鲜芒果，芒果干，连炒冰都只吃芒果味的！无奈（摊手.jpg)

　　小庄吃着吃着说楼上好像还有位置呢，蹭蹭蹭跑上楼拍了几张照片！想不到楼上也是别有冬天，装修地有种热带雨林的感觉！不错不错！

　　也不知道为什么要拍洗手间，小庄可能想去上厕所了吧～

　　最后，两个人都吃得心满意足，壮壮一时兴起把化掉的芒果冰舀了一勺到小碗里，说“看，像不像蛋挞？！”，好吧，这么一看，还真有点像！这姑娘的脑洞呀～

　　【地址】酒吧一条街 团结路中段解放路往三亚湾方向100米

　　【参考人均】35元左右

　　渔村炸鸡

　　吃了这么多顿，有点小小的撑住了，就和小庄回酒店休息了一下～各自躺尸玩了会儿手机，竟然竟然又饿了，真的是饿了......于是打车来到了据说晚上会很热闹的渔村！听说这里曾经以及现在都是三亚渔民们的聚集地，所以一到晚上，各家各户都会热闹起来！当然，来着一定要尝尝这里的炸鸡。在渔村的主干道上有很多家炸鸡店，这家渔村炸鸡店，名字非常的直白，查了一下看着生意也非常不错的样子，就它啦！

　　渔村炸鸡店

　　三亚人很喜欢骑这样的摩托车，在马路两边都可以看到专门为摩托车画的停车位，小小一个长格子，也是很可爱！

　　渔村炸鸡店

　　走进店里，有个胖胖的小哥负责招待生意，看我们两个小姑娘拿着手机，也没有多在乎，就招呼我们在外边坐了。拿着菜单竟然没有看到炸鸡，为了才知道，其实炸鸡在菜单背后，要点就点一份，那就来一份吧！

　　渔村炸鸡店

　　中间小哥跟我们聊天，问起我们怎么找到这里来的，我们说网上推荐的呀！小哥也是一脸的嫌弃，看来是对网络没什么好感！很快，一份炸鸡就上来了，鸡肉切得很小的一块块，包裹着面粉，跟在外面吃的炸鸡比，没有多大的口感差别，就是有很多小骨头，牙口好的可以连骨头都咬来吃！裹得炸粉没有那么蓬松，很贴鸡肉，所以口感没有那么脆，但很酥，还是相当不错的！

　　渔村炸鸡店

　　小哥送来一个雪碧瓶，说是他家自制的炸鸡调料，尝了一下，酸酸甜甜的，很像番茄酱。

　　渔村炸鸡店

　　我忍不住又点了一份蟹粥，一碗小小的粥里面竟然有两只螃蟹，也是舍得放料！

　　渔村炸鸡店

　　蟹粥也是意料之外的很好喝，粥的米心基本都已经炖得没有了，加上蟹黄和蟹肉的鲜美，再来点香菜和香油的香味，呼噜噜一下就喝光光了！

　　渔村炸鸡店

　　最后给炸鸡块一个特写，两个人没有吃完，又怕浪费，还把剩下的打包了，回到酒店，想起炸鸡的味道，又很快把剩下的解决了。感觉放凉的炸鸡有种特殊的味道，炸衣也没有软，还一样很酥脆，不需要蘸料，一块一块，又吃出了不一样的味道～哎，又开始怀念炸鸡的味道了！

　　【地址】吉阳区 渔村路6巷97号

　　【参考人均】35元左右

　　渔村炒冰

　　吃上渔村炒冰可以说是意外之外的意外了，本来想尝的是另外一家位于对面胡同的网红炒冰店，但是临时走到门口，才发现关门了！真的关门了！不死心照着广告牌上的电话打过去，才得知老板带着全家去珠海旅游去了，要过几天才回来！略感失望的同时感慨老板的生活真是随性又惬意呢！

　　渔村炒冰

　　后来回到渔村炸鸡店，看到隔壁正好又个炒冰店，看着就非常地古朴，用台湾一种惯用的说法就是“古早味”，感觉这个炒冰店是开在人家的，抱着怀疑的态度走了进去。

　　渔村炒冰

　　作为芒果爱好者，小庄又点了芒果炒冰，而我则选择了榴莲炒冰。询问老板才知道，这家店是渔村最老的、也是现存仅有的几家炒冰店之一。听说渔村的炒冰和外面的都不一样，外面的炒冰会惨水炒成冰，而这里的是加纯奶，所以这里的炒冰带着股浓浓的奶香味，这可是出了渔村就吃不到的哦！

　　渔村炒冰

　　老板炒冰的手法很熟练，不一会儿就炒好了！

　　渔村炒冰

　　渔村炒冰

　　老板一边炒冰，一边用不太标准的普通话跟我们普及渔村炒冰的历史还有特色，老板娘在帮他准备材料，两个人有说有笑，想想这样的日子也挺写意的，恩恩爱爱，相守偕老！

　　渔村炒冰

　　看着芒果汁渐渐变成固态的冰沙～

　　渔村炒冰

　　然后变成了一坨，哈哈哈哈哈哈哈～

　　渔村炒冰

　　炒好的沙冰放上粗磨的花生粉，尤其的香，大点的花生颗粒嚼起来很带劲，嚼累了就挖点芒果冰吃，搭配的很合适呢～

　　渔村炒冰

　　然后我还买了一碗榴莲的，看的出真材实料，光是榴莲果肉就放了一大块。

　　渔村炒冰

　　榴莲炒冰上的花生粉更多一些，搭配榴莲的奶香，真的不要太好吃哦！当然前提是，你喜欢吃榴莲！像我这样的榴莲爱好者就是一勺一勺停不下来，小庄一口都没吃，真喜欢和这样的朋友出来吃东西！

　　渔村炒冰

　　两个人捧着炒冰，一边吃一边走，本来还想去大东海沙滩玩玩的，但是看天色已晚，就打车回了酒店，乖乖等麦女士来找我们。明天开始就不是2个人的吃货地图，而是3个人的盛宴狂欢啦！

　　【地址】渔村炸鸡隔壁

　　【参考人均】30元左右

　　D2 “海天盛筵”又一天

　　一觉睡到自然醒，收拾一下自己，崭新的一天就从一碗粉开始吧！这也是三亚人的日常，从小到大，早上必不可少的肯定是一碗粉！

　　乡妈妈后安粉

　　这次早餐选择的是乡妈妈后安粉，离酒店也不远，这次正好赶上了早餐时间，所以店里的人还挺多，有一些拖家带口的刚吃完粉，骑着小摩托就回家了！这次来三亚，感觉这里的人生活得都好惬意！小摩托骑骑，早上一碗粉，下午一碗粉，随时来个芒果炒冰，简直就是我梦想中的生活啊！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　粉店标配，蒸小点，很多个蒸笼叠在一起，看上去满满当当的～

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　这个蒸排骨，看着清清爽爽的，加上一绿一红的辣椒圈装饰，也是非常有食欲了！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　这次三个人，还点了一个定安黑猪肉粽，这也算是海南特色美食之一。相传，定安粽子的历史已经有600多年了，里面的猪肉是定安当地产的黑猪，包裹在糯米里打开外层的叶子就能看到红红的肉，不腻也不闲，味道还不错！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　我又点了抱罗粉，上次尝试略微有点小失望，这次上来的粉汤色更鲜亮，粉也看着更细嫩，希望味道会更好～

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　迫不及待地拌一拌就开吃，然而并没有，我发现了，这里的干拌抱罗粉吃起来味道都一样，怀疑大家都是一家产商拿的配方。

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　壮壮和麦女士是后安粉的忠实粉丝，两个人一人点了一份后安粉，一份传统，一份是猪肠粉（来自重口味的麦女士）。而壮壮，自从盯上了后安粉，吃了三天，一模一样的。要说专一我只服她！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　后安粉的味道，尝了一口，跟昨天吃的文妈很像，可能这种粉的味道已经定型了，每家每户做出来也没有多大的差别！依然是加入一小勺当地特色的黄灯笼辣椒酱，呼噜噜没几下，一碗后安粉就下肚了！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　来个大合照，拌粉还贴心地送一碗汤，吃着干干的粉，喝点汤，再合适不过！

　　乡妈妈后安粉餐厅

　　早餐本来想点个清补凉的，被庄某一口否决！就换了这家特色的老盐柠檬汁，真的是很好喝呀！没有外面柠檬汁那么酸，加了盐，味道中和了一下，淡淡的，却有柠檬的香气，对于刚吃完加了辣椒酱的汤粉，热得飞起的我们，来上一口真的是非常爽！这杯柠檬汁，没几下就被我们三个瓜分掉了！

　　【地址】天涯区 新风街创业大厦1楼呀米呀米芝士排骨旁边

　　【参考人均】30元左右

　　椰语堂

　　吃完粉，又出了一身的汗.......正好往第一市场走的路上遇到了这家椰语堂！这个应该算是三亚比较有格调的清补凉连锁店了，看门面都这么霸气！！！

　　椰语堂

　　走进店家，确实很有格调，木质的桌子，木质的椅子，还有随处可见的椰子树，树上可爱地吊着几个椰子，非常可爱！

　　椰语堂

　　因为还是早上10点不到，这家位于商场一楼的店铺其实没有正式开张迎客，但我们就这样任性地进来了，还在准备材料的两位小哥也没有对我们的不请自来表示不耐烦，就顺其自然地做着自己的工作。我们因为吃得有点小撑，就坐着等待开招啦。

　　椰语堂

　　椰语堂

　　摆在店门口的一筐筐新鲜的水果，红色的火龙果，绿色的大芒果，一大筐一大筐地摆在那，看着就很让人满足！

　　椰语堂

　　椰语堂

　　坐着等待的过程中，看到桌子上有几个这样画了画的椰子壳，旁边的柜子里还有很多！一时兴起，也很想留在我们的画作，就询问了一下店家。原来这些椰子壳是提前准备好的干的，专门供给来店的宾客画来记录美好时刻的。想来中间这两位，手牵手一定非常开心吧~怎么看都是两个男生呀，哈哈哈哈哈哈。

　　椰语堂

　　来他家必点的招牌——椰奶风味传统清补凉，颜值真的很高，红豆、绿豆加上芋头、黄色的芒果冻和黑色的龟苓膏，加上椰丝，颜色搭配也非常好。

　　椰语堂

　　椰语堂

　　颜控真的忍不住多拍了好多张！

　　椰语堂

　　吃之前把整碗椰奶倒进清补凉里，很浓的奶香味，稍微有点甜味，不是很浓，正好！

　　椰语堂

　　接下来上的这个甜品，颜值更高了！它还有个霸气的名字——原汁椰奶椰皇冻！

　　椰语堂

　　椰子冻装在切开的椰子壳里，加上一串水果，上面也铺了一层椰丝，味道还是可以的，比起后面我们吃到的椰子冻就欠缺了点，但又如何，颜值相当高呀！

　　椰语堂

　　左拍拍！

　　椰语堂

　　右拍拍！

　　椰语堂

　　用勺子挖开，可以看到上面一层是奶白色的椰奶冻，而下面则是无色透明的椰汁冻！

　　椰语堂

　　特别喜欢吃奶白的椰奶冻，有种奶味，香香的～

　　椰语堂

　　我坚决要点的一碗甜点——姜汁鸡屎藤粿仔！也是三亚特色的甜点之一哦，来这里正好看到，不点来尝尝怎么对得起我的胃！

　　椰语堂

　　黑黑的就是鸡屎藤粿仔，咬起来软软糯糯的，还很有嚼劲，嚼着嚼着还有股清香～加上姜汁的辣味，绝对是非常养身的一道甜品了！

　　椰语堂

　　最后来张全家福！我们吃完椰子冻之后就把椰子壳拿去给服务员小哥洗了，没等干就在上面做了画，画得可以说非常形象了！小庄负责把它安全带回家，哈哈哈哈哈哈哈！如果你也是个灵魂画手，记得一定要问小哥咬个椰子壳作画哦，也算是一个纪念。

　　【地址】酒吧一条街 金润阳光一楼

　　【参考人均】45元左右

　　糖老铺传统清补凉

　　唐老铺清补凉是我们继续走的时候碰见的店铺，虽然刚吃完了冰，但我还是热情地给麦女士和壮壮安利了这家！想要吃最传统的清补凉，绝对不能不来这家！叫老铺绝对不是虚的！

　　糖老铺传统清补凉

　　店家的招牌不是很明显，就在一座类似居民屋的边上竖着，店里没有什么客人，可能大家周末都起的比较晚，还没有到吃冰的时候！

　　糖老铺传统清补凉

　　点了一碗清补凉，三个人尝尝味道。

　　糖老铺传统清补凉

　　这碗清补凉跟我们吃过的任何一家比，都应该算是朴素的！可能还是更正宗的，有别于别家用椰奶打底，糖老铺直接加入冰镇椰子水，还有大块奶白色的椰肉、莲子、红枣、白白方方的很有嚼劲的不知道什么东西，捞一捞还不少！

　　糖老铺传统清补凉

　　虽然看上去素素的，但味道应该是最纯正的糖水味道了！三个人几下就把一碗干掉了！连连称赞不愧是老铺！

　　【地址】天涯区 美河巷1号铺面

　　【参考人均】20元左右

　　第一市场

　　说到三亚可能怎么也绕不过第一市场，一个游客爱恨交加的地方。但在来的时候听的士司机说因为之前天价海鲜沸沸扬扬，海鲜市场漫天要价的现象也不怎么敢有了。其实在三亚，活的海鲜都差不多，我也听过有人推荐直接去渔港找渔船师傅买的说法，但一来路途遥远，而来价格真的没有差很多。第一市场离我们酒店还近，吃完清补凉溜达溜达就过去了。

　　第一市场

　　一开始看到农贸市场我有点怀疑自己去错地儿了，周围被一圈水果摊包围。跟自己想象中的海鲜市场稍微有点出入。

　　第一市场

　　乱入几个我妈妈看了会疯掉的山竹们。

　　第一市场

　　还有小庄看了会疯掉的芒果们。

　　第一市场

　　海南的摊主似乎都对自己家的芒果格外自信，像这种切开任君品尝的芒果比比皆是。

　　第一市场

　　我看了会疯掉的火龙果，还是红心的！

　　在外面溜达一圈，我们就正式进入海鲜市场的地界了。心里其实有点紧张，毕竟网上黑市场缺斤短两的事情太多了。

　　第一市场

　　但还是被各式各样的海鲜挑花了眼，看惯了家里楼下市场瘦瘪的皮皮虾，第一市场生龙活虎放大版皮皮虾成为我们囊中第一餐，已经迫不及待想象椒盐濑尿虾的味道了！

　　第一市场

　　下面分享一下我们挑海鲜的小技巧，一是一定要让店家帮你把水给滤干了，网上看的有说将袋子里装水骗称的。然后买壳类海鲜的时候记得按一下壳部，如果是硬硬的说明肉还比较饱满。最后就是货比三家，多去几家打听打听市场行情，该杀价的时候杀价。

　　第一市场

　　还有一个显而易见的，挑海鲜挑生猛的，那种抓起来乱动最好的。如果在池子就蔫蔫的就算了。

　　第一市场

　　好的说完挑海鲜技巧，我们接着来逛市场吧，接下来是象拔蚌。

　　好的说完挑hai'x

　　第一市场

　　据说象拔蚌里水分极多，但是下锅爆炒就没剩多少了，有点拭目以待。

　　第一市场

　　第一市场

　　第一市场

　　虽说北方已经正式过了吃海鲜的季节，海南的螃蟹依旧膏体丰腴，但想着今天的饭桌已经颇为丰盛，我们都属于衣来伸手饭来张口的懒癌患者，放弃了螃蟹。

　　第一市场

　　第一市场

　　在来三亚之前我心里已经列了一份欲望清单，海胆蒸蛋就是其中一个。所以来采购的时候也开心的挑了几个圆嘟嘟的可爱海胆！（但其实真实的非常扎，拍了照就赶紧丢到篮子里了！）

　　第一市场

　　然后按捆出卖的蛏子皇，真的每个都非常肥大，感觉之前吃的都是假蛏子。

　　第一市场

　　第一市场

　　第一市场

　　还有三亚特产芒果螺，我也不知道跟芒果有什么联系，可能里面的肉有芒果的颜色吧，但这个也不贵所以也买了一小把来尝尝。

　　第一市场

　　海鲜的部分逛完了，我们来到了蔬菜档口，就在同一栋楼里。看见每一个档口都有一个这个不知名的物体。才知道原来是三亚名菜-五角豆。

　　第一市场

　　虽说是带个豆，没看见什么豆子的痕迹，感觉更像是一种类似莴苣的蔬菜，好好奇出锅的样子，有点拭目以待了。

　　第一市场

　　出来的时候看见了很好玩的球球，以为是什么香囊，结果是这边的野生茶叶。后来在小胡子我们有喝到，是那种与普通茶叶不一样的味道，吃完饭来一杯，感觉世界都安静了，有点后悔当时没有买点回家了。

　　四川小胡子

　　好的那么买完海鲜就要去对面加工一条街找个心仪的馆子进行加工啦，之前在网上做功课发现好多人都提到了四川小胡子，压倒性的好评几乎可以成为第一市场第一选择了，放现在的时髦话说，就是三亚的网红餐厅。

　　当天去实地考察了一下，从头走到尾发现真的还就小胡子的人最多，我们去的时候已经快1点了，然鹅依然有人在外面排队，惊了！

　　四川小胡子海鲜店

　　要说明一下哦，这条街上有两家小胡子，就在街的两边，126号的是老店（上图），门脸和容纳人数都稍微差了点，反倒是123号这家（下图），从外面看就非常亮堂。

　　四川小胡子海鲜店

　　对了还有刚刚说到关于市场骗称的，我们也是在等位的时候才知道，小胡子也免费提供带客人买海鲜的服务，一是确保海鲜不缺斤少两，二是保证买上来的海鲜都是新鲜优质的。下次要体验一下！

　　四川小胡子海鲜店

　　而且门口还摆了电视，一开始以为是给大家解闷的，走进一看才发现是厨房的内部操作图。菜送到厨房后，从这里看过去，所有操作一目了然，完全不担心海鲜被调包或者不卫生。这样的操作可能还是那条街上的海鲜加工点唯一一家，服的！

　　四川小胡子海鲜店

　　正常的海鲜市场打开顺序就是市场挑选海鲜-选中心仪的店-加工-开吃。来之前有点担心游客景点会出现漫天要价的不透明加工费，小胡子这里把每个海鲜的的加工价格明码标价，就像下面这样每种海鲜不同方式的加工多少钱都能看的清清楚楚明明白白，这样心里有谱，结账更放心了！

　　四川小胡子海鲜店

　　在等位的时候要了一份鲜榨芒果汁，庄庄的最爱。

　　四川小胡子海鲜店

　　然后就是把手上的战利品交给服务员进行标记打包，他们会根据你的海鲜问你想要吃的做法，比如下面的象拔蚌，有推荐刺生、辣炒、煲粥……因为我们都比较抗拒吃鱼生和煲粥选择了辣炒。

　　四川小胡子海鲜店

　　生龙活虎的龙虾，我们交给了店里自由发挥吧。

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　更厉害的是，可能当天老板正好来巡店，看见我们拿着长枪短炮搞创作，居然还热情的邀请我们参观后厨，路上遇到一锅新鲜出炉的，有点想丢掉相机占为己有了。

　　四川小胡子海鲜店

　　对了，还有一个小细节，本来海鲜店应该不太讲究清真，但小胡子还是贴了，老板介绍说他太太就是只吃清真，所以他的店当然也要清真啦（可以说是很宠妻了）！所以穆斯林朋友们也可以放心大胆吃吃吃了。

　　四川小胡子海鲜店

　　刚刚称量的海鲜已经马不停蹄的被肢解了，经过简单调味处理，就直接上锅蒸了。

　　四川小胡子海鲜店

　　由于是四川风味，少不了油锅爆炒，人来疯的厨师现场搞了一个酷炫爆炒，功夫了得！

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　来一张动图看看厨师的手艺！！

　　鲜艳的辣椒粒简直让人垂涎欲滴。

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　别小看下面这锅辣椒油，据说里面加了点秘制火锅料，我们问了老板都没说，只说辣炒加了ta味道差不了。拭目以待了！

　　四川小胡子海鲜店

　　然后是期待的海胆解刨环节，有点让人失望的是本以为破开海胆是那种网上图片金黄饱满的样子，结果打开是干瘪的，别说海胆了黄灿灿的影子也不见了。

　　四川小胡子海鲜店

　　后来老板说，海南这边的海胆由于都是近海产，所以一不能生吃，二品种不一样，所以打开来就长酱紫。打开之后就需要一轮又一轮的清洗，把里面脏东西都给清除出去，所以也解释了为什么海胆蒸蛋为什么没看见成块海胆的难题。好的以后不冤枉海鲜店老板了。

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　清洗后的海胆淋上蛋液，也一样送进了蒸屉。

　　四川小胡子海鲜店

　　随手抓拍一个别家人的蒜蓉生蚝。

　　四川小胡子海鲜店

　　探访完后厨我们就上楼上歇息了，不一会功夫，椒盐濑尿虾就上来了！可能照片拍不出大的效果，但实际真的跟手掌差不多大。

　　闻着那味道，我们就随意搞了下创作，直接下手出了，新鲜的濑尿虾果然不一样，皮就跟轻轻附在上面一样，一剥就下来了，而且一抽就是一条。（此处已无暇顾及拍照了，手慢点连虾都不剩了TAT）

　　然后也是爆炒很快的蒜蓉野菜（通心菜？），一般这种青菜加蒜蓉和盐炒炒就会很好吃，难度就是火候和盐的量。这盘，完美的，不会很咸，菜杆的火候适中，就不会出现那种因为火候不够菜杆太硬的情况。

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　还记得这个吗！就是刚刚在菜市场看见的海南特产五角豆，炒出来跟苦瓜似的，翠绿的一大盘看上去就超有食欲，吃起来也超级爽口，虽然是蒜蓉爆炒，但真的一点负担没有，像吃健康餐。

　　四川小胡子海鲜店

　　然后是炒圣子皇（蛏子），一大捆打散了来还是满满一盘。

　　四川小胡子海鲜店

　　就问你那么大块蛏子肉怕不怕！我还没放下相机，其他两位女士已经开始先吃为敬了。

　　四川小胡子海鲜店

　　下面这个红艳艳的你们猜是什么！（可不是蛏子了哦）

　　四川小胡子海鲜店

　　象拔蚌 it is！其实说认真的刚看到的时候有点略微失落，说好的一大根呢！后来懂行的麦女士说象拔蚌就跟海绵体一样，把水放出来就一点点了，所以有些人会愿意直接做鱼生，看起来逼格比较高。但我们这种就属于保险吃客（不敢吃生），直接整根辣炒了。所以如果大家看到一大颗象拔蚌炒出一盘，千万不要冤枉老板，怪我们生物没学好。

　　别说，虽然看着肉稀稀落落的，但挑着吃还能吃好一会呢！而且肉质非常美味，有点脆脆的，很入味，别样的体会呢！

　　然后是万众瞩目的龙虾上场，可能对本身龙虾已经很自信了，没有经过什么复杂的加工，直接对半剖开蒸熟撒点葱花上场。

　　四川小胡子海鲜店

　　芒果螺不知道后厨做了什么样的处理，每一块贝壳肉像藏在贝壳里，可是用筷子轻轻一夹就出来了，如果能送到家里，真的是一道绝佳的看电视佐餐菜。

　　四川小胡子海鲜店

　　看这颜色似乎好像明白芒果螺的取名由来？

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　然后就是万众期待的波士顿大龙虾，可能是对龙虾本身已经充满自信，只是简单的剖开切块上锅蒸，上面再撒点葱花就出锅。

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　考虑到大家的用户体验，厨师把龙虾切了六块，不用下手直接用筷子轻轻夹器龙虾肉就能剥落。

　　四川小胡子海鲜店

　　肉质当然也是没话说的，饱满厚实，和寻常超市卖的冷冻冰鲜龙虾不可同日而语，一口吃下来满满都是肉，细心咀嚼仿佛真的尝到了海水的味道，满意！

　　四川小胡子海鲜店

　　然后是频临压轴的海胆来了！果然一如期待，蛋液的比例调比适中，不会很结实的鸡蛋糕那种，空气感超好！

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　如果颜色有变化请不要怀疑，我们是双机位创作！

　　四川小胡子海鲜店

　　最后压轴的上来了！开边九节虾。本来清蒸的九节虾已经很好吃了，大厨可能觉得这还不够，开边摆了个小造型。

　　四川小胡子海鲜店

　　最后淋上蒜蓉葱汁，比直接白灼蘸酱油更好吃，而且这种处理特别省事，我只用动动筷子就能吃到肉了。

　　四川小胡子海鲜店

　　再补充一个小知识，说当地渔民其实吃虾的时候会先吃眼睛。说象这种海边新鲜捕捞的虾全身都是宝，尤其是眼睛。而且可能是海域也比较干净的原因，你看虾壳那里一点杂黑质的东西都没有，真的是全身都可以吃！

　　四川小胡子海鲜店

　　因为太好看了，忍不住拍了好几张，哪张都不舍得删哈哈哈哈！

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　四川小胡子海鲜店

　　【地址】

　　新店：新民街123号

　　老店：新民街126号（就在路的两边，老店环境比较旧了，介意的建议大家去新店，更亮堂）

　　【参考人均】根据大家的海鲜品种，大概人均80元吧

　　最后还是说一下，虽然之前在网上看到铺天盖地关于三亚海鲜的黑稿，但是根据我们的体验其实没那么可怕，主要自己擦亮双眼，选好靠谱加工店家。小胡子无疑是其中佼佼者，从挑选到加工一条龙服务，最关键的是加工的海鲜真的很好吃，不是为了单独耍花腔的花式做法，是真的有考虑哪个海鲜更适合什么样的，因体裁衣。然后用油也很干净不是那种浑浊的味道，满意的！

　　姐妹清补凉

　　从小胡子出来，我们都不知道该何去何从，饱到怀疑人生。于是我们在第一市场附近找了一个消食的清补凉。

　　姐妹清补凉

　　操作台明亮，感觉可以放心的吃。

　　姐妹清补凉

　　可能真的因为很喜欢清补凉，所以每个柜台我都会去看看，这家比较特别的还加了银耳和椰子碎。

　　姐妹清补凉

　　姐妹清补凉

　　也是椰奶打底的，放上各种果碎、仙草、水果、还有我最喜欢的冬瓜薏。怎么说，就是有了这些元素倒不会难吃，但也不至于给你惊喜了！

　　姐妹清补凉

　　姐妹清补凉

　　然后还有走到哪都少不了的芒果味炒冰（白目.jpg）

　　姐妹清补凉

　　就常规的好吃，在我们心中可能哪个都比不了郑阿婆吧！

　　姐妹清补凉

　　总的来说这家就属于走过路过可以进去吃吃，专门来一趟就没必要啦。

　　【地址】

　　新店： 红旗街84号

　　【参考价格】人均14元

　　阿正虾兵

　　从第一市场出来正好看到全网很火的正宗抱罗粉，吃粉的胃没有了，虾饼到可以试试。

　　其实就是炸好的虾饼沾点酱再加工，嗯口感真的是五味杂陈，像是受潮了一样，在嘴里粘成一坨。不想再回忆了，因为这个对这个正宗抱罗粉心里也打起了问号。

　　【地址】

　　河西路33-34铺面

　　【参考人均】10元

　　嗲嗲的椰子鸡

　　另外一家网上强推的椰子鸡店。本来听到这个名字我是犹豫的，听上去太嗲了，而且之前龙泉人“珠玉在前”，对海南的椰子鸡失去了兴趣！

　　但看到桌子上计时沙漏的瞬间，我又瞬间燃起了斗志！因为根据丰富的“吃鸡经验”，椰子鸡的好坏除了讲究的原材料，还有火候！

　　用上沙漏的计时，感觉再也不用处于盲煮的阶段，计时沙漏一结束，立马揭锅开吃！白嫩的鸡肉沾上特制的青橘小米椒酱油搭配，不说了口水已经直流三千尺。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　好的回到嗲嗲的！新鲜椰子现场剖给你看，咕咚咕咚直接倒进锅里，然后鸡肉竹荪马蹄等一众主角配角隆重登场。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　锅里的椰子水一沸，就可以将鸡肉下锅了。然后马上将沙漏给倒过来进行计时。

　　从鸡肉纹理就能看出和龙泉人的区别。这边的鸡肉颜色更粉嫩，看上去更有食欲（真不是滤镜问题）

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　就在等待的功夫，腌制的乌鸡凤爪可发挥了作用。对乌鸡恐惧的我客服了心里障碍试了一口！我的妈呀，可太好吃了！凉拌凤爪的爽脆和入味全都有了，更别说体贴周到的去骨。吃完的时候心里OS：老板，能给我真空包装一袋回家吗？

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　正吃着呢，看见沙漏漏完最后数滴沙，赶紧开锅吃肉！挑了一块精瘦的部位，沾上调味料，真的比昨天龙泉人好吃太多！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗲嗲的椰子鸡

　　鸡肉一点都不柴超嫩，而且在调味料和椰子汁汤底的共同作用下，居然越嚼越香，还能有淡淡的甜味。这才是心目中椰子鸡的味道嘛！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　别看半只鸡分量不算多，三个人挑挑拣拣居然还能吃好一阵。等鸡肉吃的差不多了，我们就开始下马鲛鱼滑了！对就是这个小可爱！

　　不像在别地吃虾滑鱼滑，一来就给你上一坨，这里体贴的把鱼滑提前分好，放在一个个小勺子里，看到小勺子的时候我一阵懵：看又是一个好看不中用的摆设吧！等会下锅看你怎么办！

　　但事实上这个勺子可有学问了，设计的尺寸刚好和锅相符，想吃的时候直接挂在锅边就好了！既不占地方也不烫手，妙！

　　煮熟的鱼滑也特别棒，感觉这个马鲛鱼经过了千锤百炼，里面的空气已经被挤的差不多了！所以吃进去的每一口都特别饱满，实打实的肉啊！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　居然还有菜！摊叶煎饼，一开始我觉得就是普通的摊饼，但是摄影担当在吃之前就一直给我们安利！摊叶是个什么鬼？

　　然后上来看到是酱紫的↓，摊叶就是海南本地的一种野菜，据说被勤劳勇敢的当地群众发掘出来配炒蛋很好吃！所以成为了当地的一道特色炒菜。海南真的是靠山吃山靠海吃海的成功典范了！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　味道呢，也是没说的，蛋液和摊叶的比例很好，每口都能吃到菜，简直拯救了无数让孩子每天补充蔬菜的妈妈。然后火候也很好，我自己在家试过的，摊鸡蛋就没有成功试过不糊的（是的手残星人是我），所以对于厨师的技术我是很佩服的！只能多吃几口向厨师致敬了。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　哦对了，忘记介绍这个海南名物-芋头。本以为吃过荔浦芋头的我不会再对任何芋头动心，然而我错了，海南的芋头也好好吃！下到椰子鸡煲后整个粉粉甜甜和绵软，在我心目中已经跟荔浦芋头一样好吃了！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　听说菠萝饭也是这里的特色，抱着来都来了和吃不完可以打包的想法，我们勇敢的点了！造型上走狂放主意色彩，相比较帝都一些连菠萝都没装满的菠萝饭，嗲嗲的老板可以说是很良心了。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　嗯舀了一勺，跟想象中有点区别！不是那种纯靠调味料来提味，完全是靠菠萝的清香和其他食材来说话，特别清爽！好吃的！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　主食还没完，这里可以一站式网络三亚当红小吃，所以我们还点了当地有名的粽子。这个是从万宁找到包棕好手给运过来的。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　切开可以看见蛋黄和腊肉，每一口都是满满的馅料。好吃！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　锅里的吃差不多了，我们来看看碟子里的，这次本来有计划吃东山羊的，但因为时间关系来不及了！本来抱着浅尝辄止的心态试一下，因为处女座挑剔的我对羊肉也不是全盘接受的，但嗲嗲的椰子鸡做的很好唉！没有一点膻味，羊肉一看也是下了功夫来炖的，虽没有入口即化那么夸张！但肉的组织感和酱汁的附着感处理的非常好！同行的摄影担当，感觉后面一直在一口一块的吃。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　然后还有我外婆最爱的煎马鲛鱼！别看普普通通平淡无奇，厨师的烹饪技术可以的，外面是焦的里面还能保持软嫩，可以说是银鳕鱼的口感了！硬要提个意见，那可能是希望厨师少放点点盐。

　　嗲嗲的椰子鸡

　　吃差不多了！我要用最爱的椰子冻来压轴了（虽然是第一个上的），因为之前在北京一度迷恋椰子冻，买过很多淘宝也尝试自己做过（椰子壳就能让你开到天荒地老）。所以到了海南大地，能吃一个正宗的感到非常兴奋！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　不知道现在椰子冻是不是都开始精细化加工了，原来吃过的里面单层椰奶冻，变成了豪华的双层冻，上面是椰奶冻下面是透明的椰青冻。高级！

　　吃起来也没有明显感觉到吉利丁的存在，满满的椰子汁味！不管是解腻还是解暑都是一等一的好帮手！

　　嗲嗲的椰子鸡

　　【参考地址】

　　明珠广场正门右侧A区春园3巷康安大药房旁

　　据说大东海还有一家：大东海旅游区大菠萝南区3楼儿童乐园旁

　　嗲嗲的椰子鸡在三亚一共有4家分店，大家也可以在点评上搜就近的服用

　　【参考人均】103元

　　陵水酸粉

　　今天的早餐赶来吃了这几天一直都没有吃上的陵水酸粉！陵水酸粉也是海南的特色小吃之一，因为陵水的最有名，所以就干脆以地名命名了！

　　我到了店里肯定是要点他家最有特色的酸粉啦！再次对小庄表示佩服，又点了一碗后安粉，算算这几天，她应该吃了不下5碗后安粉了！

　　酸粉的粉不是我们这几天吃的粉，很像细的米线，配料也很多，有大块的牛肉，再撒上香菜和花生，拌起浓稠的酸汤汁，来一口，好吃！！！！

　　少女麦点了一份小肠粉，吃粉绝对少不了黄灯笼辣椒酱！吃完一顿又是一身大汗淋漓！

　　当然了我还点了此行的挚爱——清补凉。可能下一个愿望是吃遍三亚清补凉吧。这家的配料跟别家也有点细微区别。

　　冬瓜薏，清补凉绝配了可以说！

　　【地址】解放路 新风街26号

　　【参考人均】30元左右

　　亚龙湾市场

　　本以为亚龙湾已经成为被游客占领的海滩，不成想这波置业热潮也带动了亚龙湾的楼市，附近盖了好多海景楼盘，可能是为了当地居民的需求，亚龙湾那也多了一个海鲜市场。

　　品种大抵跟第一市场同，但是多了好多螃蟹的种类。

　　亚龙湾小胡子

　　选择小胡子，可能是因为在第一市场吃的还比较满意。毕竟大家也有听说在海南吃海鲜可能会不小心吃个天价，所以也不冒险了。

　　亚龙湾的这个小胡子感觉像是第一市场小胡子升级版，餐厅环境也好很多！

　　喜欢亲近大自然的还有户外阳光吧可供挑选，感觉非常适合夕阳西下凉风徐徐的午后。

　　找好座位后，有服务员小哥为你进行南方人“神秘的”饭前洗碗仪式，还有为你添好独家秘制的酱料，空口试了一下，辣中带咸，已经迫不及待等着和新鲜海鲜的激情碰撞了。

　　慢着，在正式开始前，还有海藻哥为你添加免费的小菜，自家做的海藻和椰子片。想着待会要多吃点的我忍住了诱惑，浅尝辄止了。

　　BTW，亚龙湾的分店感觉整个逼格都上来了，连摆盘都讲究很多，不信，请看下面的清蒸东星斑。

　　用一整个番茄来做装饰我可真是第一次见。但说回到菜品上，东星斑的鱼肉非常紧实，像守着那么新鲜的海产清蒸就很好吃，沾上底下特调的蒸鱼伴侣，特别的搭！吃完就想跟厨师交流一下如何调出一盘完美的酱汁。没见过世面的我们，感觉吃进去的每一口都是RMB。

　　好的请准备好，接下来可能是海鲜风暴了，我们都是抱着吃完这顿一个月不吃海鲜的想法点的。比如保留菜单，芒果螺。

　　由于做法差不多吃出两家店的区别，感觉亚龙湾的小胡子口味较第一市场的比起来，略微清淡一点。就和这个摆盘和餐厅环境还蛮搭的。

　　然后心心念念的粉丝扇贝来了！可能对扇贝已经足够自信了，所以上面的粉丝没有加的很猛，一口能吃到大块扇贝，啊满足！

　　然后还有保留菜单濑尿虾。这个可能经过悉心雕花摆盘，看上去会更壮观一点，外面炒的椒香，里面肉质饱满，我们就是连壳都不放过，都要把味道全部吸足了才舍得放手。

　　升级版开边虾，做饭是一样的，但是原来材料就选的不一样了，今天挑的是大对虾，个头比昨天的大多了。

　　虽然昨天收获了新知识，我们始终无法对虾眼睛下嘴，但是我们检查了虾头，果然清澈见底，十分干净，一点杂质都不带。

　　相比较昨天的九节虾，对虾的肉会更饱满一点，海味会更浓一点。总之就是好吃的！

　　看着饱满的身躯，也是不用动手，直接下嘴就能壳肉分离，简直懒人福星！

　　接下来也是保留菜单波士顿龙虾。这个也是经过厨师加工，虾身部分已经被切开，虾抓被敲开，所有部分都是只用轻轻一扒就能吃到完整大块的肉了，简直懒癌患者的福音。

　　接下来，重磅的来了！深海帝王蟹！这个可能在第一市场比较少见，亚龙湾市场就有的卖，或者赶上运气好老板直接从渔港进货。

　　于是我们围绕螃蟹进行了多次创作，毕竟长期居住在内陆地区的我们真的很少吃过！（还有因为穷）其实之前家里为了过嘴瘾买过几个冻鲜的大螃蟹。肉质松软（对于海鲜来说真的不是好的评价），但这个！真的不一样！

　　首先螃蟹得到了很好的肢解，腿都给分好了，问服务员要个螃蟹剪刀，沿着腿部减一刀，掰开缝儿直接抽出来就是一个完整的腿！这才是正宗的蟹腿啊！

　　螃蟹肉自是不用多说了，肉是饱满的活力不是一滩死肉搬瘫软，而且每一口都能吸到海水的味道，厨师控制火候的功夫还是蛮厉害的。

　　然后还是海南特色五角豆，这边感觉用了少许勾芡，口感层次上更丰富了！

　　干吃海鲜怕胃里没有东西，点了招牌的菠萝饭。

　　这个真的是为了清口的，相比较东南亚餐厅的重口菠萝，这家的味道就很清淡，虽然是大米饭但是一点都没有负担。喜欢！

　　最后献上我们的全家福，不能光我一人看着流口水！

　　吃完这顿，我们就伤心的跳上车子离开好吃的三亚了！

　　【地址】

　　龙海路亚龙湾中心广场B2-B4铺面(爱立方广场进去图腾柱子右手边)

　　【参考人均】88元左右（也是看加工海鲜种类来定）

　　未尽心愿清单

　　当然了，尽管如此。我们的心愿清单还有好几家特色菜因时间问题没能一起拔草。正好写下来，作为下次来三亚狂吃的念想。

　　【东山羊】

　　海南名菜之一，估计这里山好水好，所以出产的羊肉也远近闻名，其我们在嗲嗲的椰子鸡里已经吃过一份焖羊煲了，确实不膻又软趴，下次想试试这里的白灼，据说这才是考验羊肉肉质的时候！

　　【醉鹅】

　　严格来说就是鹅肉的一切，对鹅肉目前的接受程度只到烧鹅，但听吃过的人安利说三亚的鹅肉一流，除了烧鹅还有醉鹅、卤鹅，包罗万象。没吃过好吃的醉鹅所以也想试试好吃的有多好吃。

　　【文昌鸡＆海南鸡饭】

　　是的，我们这次纯海鲜之旅连文昌鸡也没有吃到（光吃椰子鸡了），还有海南鸡饭，虽然名字叫这个，但总感觉发扬光大的应该在新加坡，anyway接着种草吧！

　　【其他口味炒冰】

　　这几天在三亚炒冰已经吃不少了，基本上一天两个的节奏，拖爱芒果的壮壮福，基本上都在芒果口味打转（并不是抱怨），但三亚炒冰绝不仅止于此，我看到市场还有卖仙人掌果味的，下次要试试！

　　吃货精华路线推荐和End！

　　所以如果你们跟我们一样，想以海鲜为主，又带点小吃，我们可能会给大家这么一个吃货精华行程，拿着地图就能走！适合出行懒得做攻略的懒人们。

　　【D1】大椰一粉——郑阿婆——嗲嗲的椰子鸡——春梅老鸭店——三亚湾——杨小贤芒果冰——四川小胡子（第一市场店）——叫个猩猩外卖

　　【D2】文妈后安粉——糖老铺传统清补凉——阿婆东山羊店——亚龙湾（看日落逛市场）——四川小胡子——陵水酸粉

　　最后说一下，大家千万不要觉得一天吃那么多有负担，我很喜欢三亚美食的一个原因就是没有什么大油重口味的菜（虽然我也很喜欢川菜），这么说的原因还在于我们这几天在三亚的这几顿，包括看上去辉煌灿烂的小胡子

　　如果你要问我们这些餐馆的排序，我们心里推荐顺序大概是：

　　↓

　　第一梯队：四川小胡子、嗲嗲的椰子鸡、郑阿婆炒冰、叫个猩猩的椰子冻

　　第二梯队：糖老铺清补凉、文妈后安粉、陵水酸粉、乡妈妈后安粉

　　第三梯队：姐妹清补凉、椰语堂、龙泉人椰子鸡

　　不推荐：阿正虾饼

　　最后的最后，口味问题，不接受任何撕逼，但是欢迎大家留言三亚更多好吃的！我们还想再去呢！

　　这里插播一个故事，到了第一市场你会发现拉客（毕竟大家都要过年了）现象还蛮严重的，我们从市场出来已经预见了好几拨拉客的妹子（市场里也有），说认真的虽然我知道大家生活不易，可是内心还是想做一个安静的Girl。选择小胡子可能也是因为他们店里没有那种拉客的小妹，这样的自信，我们喜欢！

　　放在瓷盘子里逼格一下上来了，可能考虑到了文明用餐的用户体验，这次波斯顿龙虾进行了切块处理，喜欢哪块直接夹走随便怎么吃。

　　龙虾肉质弹嫩，根本都不用动手，用个勺子就可以直接把肉kuai出来吃了！这才是真.新鲜，之前吃过那些不太行的，肉和壳是粘在一起的，这个完全不会！

　　紧接着是芒果螺。别看当时放在盆里面其貌不扬，炒出来开壳后发现里面贝壳肉大的惊人。