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为2017年宵准备的催花牡丹,目前陆续进入出货阶段,走货高峰预计在春节前十天到一周内出现。《中国花卉报》记者从洛阳、菏泽等主产地了解到,2017年宵催花牡丹显露如下特点:低温积累不足,影响牡丹出圃量和催花质量;销售区域拓宽,出货时间提前;品种、规格多样化有所表现。
低温不足影响成品率
牡丹催花基地主要集中在洛阳、菏泽、广东、上海,广东以菏泽牡丹为主,上海以洛阳牡丹为主,相比以往,上海是这两年增量较快的区域。据河南洛阳神州牡丹园销售经理赵袁成介绍,今年洛阳本地催花牡丹在圃量相比2016年增加约20%,但由于催花阶段低温积累不够、春节时间相对早等因素,成品率降低,洛阳年宵催花牡丹最终可上市的产品数量为30万至35万盆;上海经过四五年的市场培育,年宵催花牡丹数量增至15万盆左右。
菏泽牡丹同样受气候困扰。在菏泽,催花牡丹有两三千盆的种植户即为大户,有不少五六百盆、七八百盆的供应商。山东菏泽盛林花卉苗木产业发展中心李胜表示,菏泽地区催花总量在40万盆左右,广东催花量跟菏泽接近,供应量整体稳定。菏泽莲花苗圃公司经理孙爱珍则认为,由于牡丹苗供不应求,菏泽催花牡丹的供应量有所减少。临近元旦,李胜告诉《中国花卉报》记者:“由于低温积累不足,牡丹‘跳蕾’阶段没有体现出来,当地种植户正通过生剥鳞片或打赤霉素调节,将影响最终成品的上市量和质量。”
受品质影响,牡丹价格也有所波动。根据元旦前的订货价来看,催花牡丹定价理性,35厘米盆径、10朵花左右的产品定价100元至120元,10朵花以上的高质量产品定价150元上下。“今年整体催花质量参差不齐,优劣对半分,不像去年优质货可以占到八九成。”河南洛阳天盛盆养牡丹有限公司负责人张超介绍,价格现在没太大波动,但后期可能会有较大变化,整体并不乐观。
多地经销促个人消费
贴近消费地催花是牡丹生产的一个特点,现在就近供货依然占据主流,但销售区域已经明显扩大,出货时间也比以往明显拉长。洛阳市美冠园艺有限公司销售负责人岳芹从元旦前半个月就开始忙出货,她说:“现在牡丹有花就出,前期主要供应南方市场。需求市场不同是促成早走货的主要因素,因为满足个人消费,需要走批发环节。”赵袁成也表示:“牡丹盆栽销售区域扩大,也相对稳定,现在省会城市一般都有专人销售。”经过几年的市场培育,催花牡丹在成都、武汉、西安等地都有了相对稳定的经销商,元旦前后,花苞已成型的牡丹可从基地整车发货到这些大城市,给经销商相对充足的推广时间。
上海的催花牡丹辐射整个长三角市场,常州、无锡、苏州、杭州等地经过洛阳生产者的推动,消费需求上升明显。“从品类上讲,牡丹不算主流年宵花,以往消费者看到牡丹少,买的人自然也少,现在产品离消费者近了,有些人就会主动找上门买牡丹。可以说,催花牡丹已经逐步在市场上占据一席之地,需求量呈上行之势。”赵袁成体会。
品种规格增加新成员
‘洛阳红’、‘紫二乔’、‘乌龙捧盛’仍是市场上最常见的品种,像洛阳产牡丹九成左右都是‘洛阳红’,因为该品种花叶协调,种植者对催花品质最有把握。催花牡丹成本相对较高,加上两三年的小苗期、三四年的中苗期,整个生产周期长,要探索一个成熟的新品种耗时、耗力,制约了催花牡丹品种更新。随着个人消费市场的开拓,一些生产商开始少量供应红色系的其他品种,如偏粉色的‘银红巧对’,今年在洛阳、菏泽两地都有供应。这两年催花牡丹主流品种不变,但品种数量明显增多,增加的品种花色不同于常见品种的红色,在株型、长势、花形上各有特色。
规格上,今年小型化的催花牡丹有了阶段性成果。洛阳天盛盆养牡丹公司今年有20厘米盆径、3朵花左右的产品供应,相比常规催花牡丹35厘米的盆径,小型化的产品特点突出。张超表示,牡丹需肉质根积累营养以供开花,将其小型化有技术门槛,今年公司小型产品供应量仅一两千盆,依然处于试水阶段。
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- 4条评论
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